Beschreibung

Damals – während der Ming Dynastie – wurde dieser Tee am Hof der kaiserlichen Familie serviert. Erstklassiger grüner Tee, angereichert mit Ginsengwurzel, enthält hohe Dosen Antioxidanten, 2 Quellen der Gesundheit in einer Tasse. Ginseng Beauty sorgt für innerliche und äußere Schönheit.

Grüner Tee
wird gepflückt, gewelkt und gerollt. Grüner Tee oxidiert nicht während des Rollens. Um die Oxidation zu verhindern wird Hitze zugefügt. Gleichzeitig werden die Blätter mit den Fingern zu Locken geformt und gegen die Seiten des Woks gedrückt. Daraufhin werden die Blätter gerollt. Zahlreiche Formen wurden kreiert, jede mit einem anderen Geschmack. Schlußendlich erhalten die Blätter eine letzte Wärmebehandlung, so dass sie völlig getrocknet sind. Die Farbe des aufgegossenen grünen Tees ist typischerweise grün oder gelb, der Geschmack reicht von getoastet, grasig (in der Pfanne erhitzte Tees) bis hin zu frisch gedämpften Pflanzen (gedünstete Tees) mit ihrer milden, pflanzenähnlichen, etwas bitteren Geschmack. Die bekannteren Sorten des grünen Tees umfassen Dragon Well (auch bekannt unter dem Namen Lung Ching), Genmai Cha, Gyokuro, Gunpowder Tee, Hojicha, Pi Lo Chun und Sencha, um nur einige wenige zu nennen.

Or Tea?™
ist eine Teemarke erstklassiger und besonderer Tees. Das chinesische Erbe dieser Marke spiegelt ihre jahrhundertealte Tradition wider.
Indem dieses legendarische Getränk als Kunstform wiederbelebt wird, heißt Or Tea?™ eine neue Generation von Teetrinkern willkommen, die ihr Leben mit diesem altertümlich und doch so modernen Gebräu bereichern werden.