Beschreibung
Aus 31 verschiedenen Botanicals besteht dieser Gin, der auf Islay hergestellt wird. 22 dieser Zutaten stammen direkt von der Insel. Unter anderem sind das: Apfelminze, Pfefferminzblätter, Liebstöckelblüten, Rainfarn, Birkenblätter, Zitronenmelisse, Blätter der Sumpf-Myrte, des Waldsalbeis und des Thymians, Blüten des Rotklees, Kamille, Blüten der Ackerkratzdistel und des Weißdorns, Holunder-, Ginster- und Heideblüten, Wacholderzapfen, Blüten des Labkrauts, Mädesüß, Beifußblätter, Wasserminze, Weißklee, Angelika-, Lakritz- und Schwertlilienwurzeln, Zimtrinde, Koriandersamen, bestimmte Wacholderzapfen, Zitronenschalen, Orangenschalen und Cassiarinde. Bei diesem angenehmen Gin überwiegt die Wacholdernote, daneben Vanille und Zitrusnoten.